虽说“人间烟火味，最抚凡人心”

但餐饮油烟随意排放

不仅污染了大气环境

还损害着“吃货”的身体健康

近日，某餐饮店未正常使用油烟净化装置

直排油烟

被执法人员“抓了现行”

基本案情

县综合行政执法局直属中队在日常巡查时发现，自助牛排店竟冒着“缕缕青烟”，执法人员立即上前查看。经执法人员现场勘查，该店正在烹制夜间营业的菜品。店内虽安装了油烟净化设施，却未正常开启，导致产生的油烟未经任何处理直接向大气排放。

在调查谈话中，该店负责人承认了其直排油烟的行为，称自己原本是为了节省电费，没想到炒几个菜的功夫就被执法人员“抓了现行”。最终，该餐饮店“因小失大”，为“不按规定正常使用油烟净化器”的行为买下5000元巨额罚单。

下一步，县综合行政执法局将持续加强宣传教育引导，用足用好执法利剑，严惩直排餐饮油烟等违法行为。同时，在此呼吁广大餐饮从业者，要按照规定安装和使用油烟净化设施并保持正常运行，确保“全面装、能运行、净油烟、护环境”。

法条速递

《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第一款 排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条第一款 违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。

原标题：《随意排放“烟火味” 餐饮店被罚5000元》