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  • 厨房油烟问题多 新手老手同受干扰

    编辑:杭州油烟净化器  添加时间:2015/6/11

        做菜这件事,说起来满是烟火味,却最需要体力和坚持。且不说那些琐碎的准备功夫,单说做饭时厨房四处弥漫的油烟,不但降低了烹饪体验,让许多人“苦不堪言”,油烟中所包含的有害物质,更对全家人健康造成潜在威胁。


        厨房油烟问题多 新手老手同受干扰


        90后女生小羽埋怨道,“本来想在厨房练习厨艺,还没炒好两个菜,就已经被油烟呛得不行,满屋子的烟味都吸入肺部了,吓得我都不敢在厨房‘折腾’了。”对于厨房新手小羽来说,不断扩散的浓烈油烟严重影响了烹饪体验,而对于烹饪有余的家庭主妇黄女士来说,烹饪油烟同样为她带来苦恼。

        黄女士表示,“即便做饭对我来说是件小事,三下五除二地就能搞定,可每次烹饪产生的油烟还是令人无法忍受,在厨房时间久了,感觉自己都快成‘黄脸婆’。”


        最容易忽略的油烟危害


        针对油烟问题,特别提醒:油烟危害大,切不可忽视。事实上,烹饪油烟是妇女肺癌发病率高的原因之一,上海中医药大学一项长达五年的肺癌流行病学调查研究表明,非吸烟女性肺癌患者中,60%长期接触厨房油烟。一个不可否认的事实是,厨房油烟已成了威胁人们健康的“隐形杀手”。

        油烟的另一大毁灭功能是附着在女性皮肤表面,造成毛细孔阻塞,加速女性皮肤组织老化,导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变色斑,而平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害。

        除女性外,厨房油烟同样危害着儿童的健康。调查表明,厨房污染严重的家庭,儿童感冒咳嗽的发病率超过50%,父母呼吸系统的发病率也呈相同趋势,但变化不如儿童明显。儿童对室内空气污染比较敏感,相对于成人更容易受到伤害。